Mhhh… Hirschpfeffer


 

Wir haben uns Zeit gelassen mit unserem Hirschpfeffer. Die braucht er auch, denn nur nach sorgfältiger Reifung in der Beize entsteht die unnachahmliche typische Aromatik.

Unseren Hirschpfeffer servieren wir Ihnen mit hausgemachten Spätzli und Wildgarnitur.

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Me freuid ös uf euen Bsuech!



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